为充分利用校外基地教学资源，厚植学子知农爱农情怀，2023年12月13日，四川农业大学动植物检疫专业38名学生在王印教授、罗燕教授、杨泽晓副教授带领下到达四川金忠食品股份有限公司进行了参观和学习交流。

在金忠食品副总经理刘力、行政主管李星、原料采购部经理程千等相关企业负责人的带领下，我专业师生走进生猪产品屠宰加工生产一线，分别参观学习了进厂检查登记、监督查验、屠宰加工和同步检验检疫过程。

参观过程中，三位专业教师结合进厂检查登记、监督查验、同步检验检疫现场情景对生猪宰前检疫、同步检疫理论和技术等知识进行了系统讲授。金忠食品副总经理刘力、行政主管李星细致地讲解了企业生猪屠宰加工流程和产品品质检验等一线生产相关专业知识和检验原理。参观后在金忠食品党员活动室开展了参观学习交流会，会上，金忠食品王静老师介绍了公司的发展概况、企业文化理念和未来发展战略，动检师生与企业负责人、驻场官方兽医进行了深入交流，气氛热烈融洽。最后三位专业教师对邛崃市农业农村局官方兽医康喆恒、岳晓荣和张秀云给予指导以及金忠食品企业负责人给予的支持表示了一一感谢，并指出一定要重视和发挥好实习基地益教益学理论联系实践的作用，不断加强和拓展基地建设，通过“课外课堂”让学生知农爱农，激发专业学习兴趣和能力。

学生纷纷表示参观学习后很多书本理论知识豁然开朗，百闻不如一“践”，收获满满，印象深刻。